O Suco de Jaracatiá é feito a partir de uma planta originária do Brasil, ela é batizada como Jaracatiá Spinosa, embora algumas árvores não apresente espinhos.
Valor Nutricional do suco de jaracatiá:
O fruto possui atividade antioxidante e é classificado como um fruto de médio conteúdo de fenólicos totais. O Jaracatiá é rico em Cobre, Magnésio, Potássio, Vitamina A e vitamina C.
A planta Jaracatiá também é conhecida por mamão bravo, por causa do leite ácido que escorre dela, não é cultivada comercialmente, mas é bem fácil encontrar algumas árvores espalhadas pelos sítios. A árvore nativa do Brasil é mais comum nas regiões de cerrado, mas adaptou-se bem a Serra de São Pedro e acabou virando tradição entre as famílias que vivem na zona rural. Conheça agora, Os 12 Benefícios do Suco de Jaracatiá Para Saúde:
Benefícios do Suco de Jaracatiá Para Saúde:
1. Auxilia na Perda de Peso:
As Proteínas encontradas no Suco de Jaracatiá funcionam como blocos de construção que contribuem para o crescimento e desenvolvimento de músculos, ossos, ligamentos e tecidos e auxilia a perda de peso.
2. Elimina Toxinas:
Um dos trabalhos mais importantes exercidos pelo rim é a capacidade de filtrar corretamente as impurezas.
Nesse sentido, o fósforo presente no Suco de Jaracatiá é essencial, pois auxilia nesse processo, equilibrando o organismo e eliminando as toxinas.
3. Melhora a Digestão:
Este delicioso Suco pode fazer maravilhas quando se trata de digestão. As enzimas digestivas presentes no Jaracatiá ajuda auxiliando na digestão e inibindo a constipação.
Por ser uma boa fonte de fibra, irá ajuda a aumentar a taxa de digestão, assim, previne a constipação.
4. Reduz o Colesterol:
Por possuir um alto teor de fibra, o Suco de Jaracatiá irá ajudar na redução do LDL (mau colesterol). Ele inibe a oxidação do colesterol nas artérias.
5. Previne o Câncer:
O Suco de Jaracatiá é rico em carotenoides e licopeno, eles são os agentes que lutam contra o Câncer.
Estas substâncias matam a célula cancerosa e regulam a proteção de enzimas.
6. Benefício do Suco de Jaracatiá Para os Músculos:
Isso porque ele contem uma quantidade significativa de fósforo.
Este mineral atua também na contração muscular, reduzindo a fadiga, quando os músculos precisam trabalhar mais fortemente.
7. Fortalece o Sistema Imunológico:
O fósforo presente no Suco de Jaracatiá também faz parte do processo de criação das proteínas do corpo e atua potencializando a capacidade do organismo de absorver corretamente uma série de nutrientes, como os carboidratos.
Outros Benefícios:
- Ajuda a controlar a pressão porque tem fibras solúveis e antioxidantes que melhoram o funcionamento das artérias.
- Melhora a saúde da pele e protege do sol, porque tem ação fotoprotetora.
- Beneficia a saúde dos diabéticos;
- Auxilia no tratamento de resfriados.
Malefícios do suco de Jaracatiá:
O suco de Jaracatiá tem uma ligeira e desejável acidez que pode causar um pinicamento muito leve quando o fruto é consumido in natura. Por isso, é aconselhável que você não coma muito. Um alerta que sempre se faz em relação à frutinha é sobre a seiva leitosa – purgativa e vermífuga – presente principalmente quando verde, mas também madura. Como o Mamão, trata-se de papaína e, sendo assim, basta riscar a superfície do fruto horas antes de consumir ou cortar e deixar um pouco na água.
