A Niacina é também conhecido como vitamina B3 ou ácido nicotínico.
É um dos 13 importantes vitaminas do complexo B solúveis em água exigidos pelo nosso corpo todos os dias, a fim de funcionar corretamente.
A Niacina é um elemento essencial para a conversão de hidratos de carbono em glicose, metabolizar gorduras e proteínas, e manter o sistema nervoso.
A Niacina também é útil para ajudar a formar o sexo e estresse hormônios.
Vitamina B3 mantém saudáveis da pele, cabelos, unhas e elimina toxinas e substâncias químicas nocivas do corpo.
Então, confira sobre a Niacina: para que serve, alimentos, deficiência e como usar.
O que é Niacina?
A Niacina, ou vitamina B3, compõe o grupo das vitaminas do complexo B.
É uma vitamina hidrossolúvel (solúvel em água) essencial para as reações envolvidas para a produção de energia a partir dos alimentos.
A absorção de Niacina ocorre no intestino delgado, mas o excesso dessa vitamina não é estocado, e sim eliminado pela urina.
Fontes de Niacina:
A Niacina é abundante na natureza, pode ser encontrada em alimentos de origem animal ou vegetal.
Os principais alimentos ricos em Niacina são:
- Fígado.
- Cereais, especialmente na forma de farelo, como o farelo de arroz e o farelo de trigo ou gérmen de trigo.
- Peixes (bacalhau, atum e sardinha).
- Sementes e oleaginosas (como gergelim e amendoim).
- Vegetais (batata-doce e abóbora).
- Frutas (nectarina, pêssego e goiaba).
Benefícios da Niacina?
A Niacina (vitamina B3) auxilia na remoção de substâncias químicas tóxicas do nosso corpo.
Participa do processo de digestão e absorção de carboidratos, gorduras e proteínas e da produção de energia a partir deles.
- Auxilia na produção de ácido clorídrico (HCL), o ácido do estômago, fundamental para uma boa digestão.
- Participa da produção de hormônios sexuais e hormônios relacionados ao estresse.
- Importante para a ação de enzimas antioxidantes.
- Auxilia na manutenção de uma pele saudável e bonita.
- Contribui com o bom funcionamento dos sistemas cardiovascular e nervoso.
Demência de Niacina:
A demência ocorre em conjunto com vários sintomas.
Ela pode causar a perda da função cerebral devido a doenças causadas pela deficiência de niacina.
Ele também destrói o pensamento, linguagem, julgamento, memória e comportamento.
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