Abóbora: 40 benefícios, informação nutricional e malefícios
Os 40 Benefícios da Abóbora Para Saúde são essenciais para saúde do seu corpo. Além disso, a abóbora é um alimento que contém, entre as suas propriedades, uma carga enorme de vitaminas e minerais, baixo índice de calorias, nada de colesterol e zero de gorduras saturadas. É rica em fibras e fácil de ser incorporada ao cardápio diário devido à facilidade do seu preparo e à variedade de receitas nas quais sua polpa e suas sementes podem ser usadas.
Os benefícios da abóbora são muitos e o seu consumo é frequentemente recomendado por médicos tanto para o controle do colesterol e em programas para perda de peso, quanto no tratamento e prevenção de muitas doenças.
A abóbora varia muito de forma, tamanho e cor. Abóboras gigantes geralmente pesam de 4 a 6 kg podendo atingir até 25 kg. Abóboras do tipo Golden nugget são planas, cremosas, menores e têm carne doce na cor laranja. Abóboras em geral, apresentam cor laranja ou amarelo, no entanto, algumas variedades apresentam escuro para verde pálido, marrom, branco, vermelho e cinza.
As abóboras são conhecidas por ser rica em antioxidantes vitais e vitaminas importantes para nosso organismo. O vegetal contêm poucas calorias de vegetais, vitamina A, flavonóide poli-fenólicos antioxidantes, como leutin, xanthin e boas quantidades de carotenos.
A planta é uma trepadeira de crescimento rápido que se arrasta sobre a superfície de uma forma semelhante como a de outras cucurbitáceas legumes família e frutas, como pepino, melão.
Valor Nutricional da Abóbora
De acordo com o departamento de agricultura dos Estados Unidos, um copo de polpa de abóbora cozida contém 49 calorias, 1,76 gramas de proteína, 0,17 gramas de gordura, 0 de colesterol, 12 gramas de carboidratos, 3 g de fibras e 5.1g de açúcar.
Uma porção como esta concentra mais de cem por cento da necessidade diária de vitamina A para um adulto, além de 20% da necessidade de vitamina C e mais de 10% do que nosso corpo precisa de vitamina E diariamente. Então, confira agora os Os 40 Benefícios da Abóbora Para Saúde:
Benefícios da Abóbora
1. Abóbora Faz Dormir Melhor:
A Abóbora é rica em triptofano, um aminoácido que se converteu em serotonina, o que também pode explicar o pós-sonho da Ação de Graças. A serotonina é o neurotransmissor “se sentir bem” que ajuda você a se acalmar, descontrair e dormir por dormir.
2. Promove a Saúde do Coração:
O aumento da ingestão de fibras também pode ajudar a protegê-lo de doenças cardíacas, mostram pesquisas. De fato, um estudo de mais de 67 mil mil mulheres ao longo de um período de 10 anos demonstra que uma dieta rica em ingestão de fibra reduz o risco de doença cardíaca.
3. Abóbora Previne Problemas na Próstata:
A Abóbora devem entrar na dieta de cada homem por uma boa razão. O câncer de próstata é o tipo de câncer mais comum em homens.
As próstatas cancerígenas mostram muito menos zinco em comparação com próstatas saudáveis e vários estudos implicaram deterioração do status de zinco no desenvolvimento e progressão da malignidade da próstata.
4. Benefícios da Abóbora no Tratamento Hipertensão:
Abóbora contém grande quantidade de potássio e zinco para prevenir o aparecimento de doenças cardiovasculares e hipertensão arterial (pressão alta).
O zinco também é ótimo para o sistema imunológico, pele e fertilidade.
5. Abóbora Regula o Colesterol:
As sementes de abóbora são ricas em ácidos graxos e proteínas, que ajudam a regular os níveis de colesterol, protegem contra a artrite, promovem a pele saudável, e melhoram a função cerebral.
6. Benefícios da Abóbora Contra Câncer:
O betacaroteno encontrado em abóboras pode reduzir o risco de câncer. As dietas ricas em betacaroteno tem sido associadas a um risco reduzido de certos cânceres, incluindo mama, próstata, pulmão, do colo do útero e pele.
7. Benefício da Abóbora na Saúde dos Olhos:
A abóbora é um dos vegetais com maior concentração de betacaroteno. Uma vez ingerido, o betacaroteno se transforma em vitamina A, um antioxidante natural que age efetivamente na manutenção da integridade da pele e das mucosas e na qualidade da visão.
8. Enriquece a Dieta de Bebês:
O purê de abóbora pode ser introduzido já no primeiro ano do bebê. Por ser um alimento rico em vitaminas, betacaroteno, potássio, proteína e ferro, ele é altamente recomendado por pediatras. O seu sabor adocicado e a textura cremosa faz com que o bebê o aceite com facilidade.
9. Abóbora Previne Rugas:
Esse não está entre os benefícios da abóbora mais conhecidos mas é muito interessante. Especialistas afirmam que a abóbora é uma ótima fonte de vitamina A, um anti-idade que estimula o processo de renovação celular e aumenta a produção de colágeno diminuindo a formação de rugas e deixando a pele mais macia e com uma aparência mais jovem.
10. Melhora a Saúde da Mulher:
Segundo publicações da Harvard Medical School, o consumo de vegetais ricos em ferro como a abóbora, melhora o nível de fertilidade nas mulheres. Estudos também mostram que a vitamina A, também presente em forma de betacaroteno, é essencial para a síntese de hormônios durante a gravidez e o período de amamentação.
11. Benefícios da Abóbora Para Fortalecer o Sistema Imunológico:
Vegetais como a abóbora, ricos em betacaroteno e vitamina C combinados, oferecem um reforço ao sistema imunológico devido à complementação ponderosa entre tais nutrientes.
12. Benefício da Abóbora Para a Qualidade do Sono:
Sementes de abóbora são ricas em triptofano, um aminoácido responsável por auxiliar na produção de serotonina no nosso corpo. Um neurotransmissor que melhora o humor ajuda a relaxar e a dormir melhor.
13. Melhora a Saúde Sexual do Homem:
O zinco, presente em quantidade significante nas sementes de abóbora, é um mineral fundamental na saúde sexual do homem porque regula a produção de hormônios masculinos determinantes para a fertilidade, ereção e desejo sexual.
14. Abóbora Regula a Pressão Arterial:
Pesquisas mostram que o óleo de semente de abóbora é cheio de fitoestrógenos, substâncias benéficas para a prevenção da hipertensão. Em estudos de laboratório, o consumo do óleo ajudou a baixar a pressão cardiovascular em apenas 12 semanas.
15. Benefício da Abóbora Para Tratar Vermes Intestinais:
Há registro do consumo de sementes de abóbora para tratar infestação de parasitas do intestino em humanos e animais de estimação, tanto entre índios americanos, quanto entre nativos africanos e mesmo por populações do interior do Brasil.
16. Benefícios da Abóbora Contra o Câncer da Próstata:
Desde o início do século 20 que sementes de abóbora são usadas no tratamento do aumento, ou hiperplasia da próstata. De acordo com o especialista em fitoterápicos, a semente contém componentes chamados fitoesteróis que podem auxiliar na diminuição da próstata se ingeridas em boa quantidade três vezes por semana.
17. Abóbora Ajuda a Perder Peso:
De acordo com o especialista em nutrição, a abóbora é um alimento ideal para quem precisa perder peso por conter poucas calorias e ser rica em fibras. E esse é um dos benefícios mais buscados de fato. Um copo contém 3g de fibras, aproximadamente 50 calorias e nenhuma gordura.
18. Combate os Radicais Livres:
As Abóboras são embaladas com carotenoides, que ajudam a proteger suas células contra danos causados pela ação dos radicais livres.
19. Benefício da Abóbora Para Saúde da Pele:
Com base no conteúdo antioxidante das Abóboras, muitas empresas agora utilizam suas propriedades para produzir produtos de cuidados da pele. Sim, é certo – a Abóbora pode ser aplicada topicamente, ajudando a aumentar o volume de tecidos celulares, resultando em uma pele mais lisa e saudável.
20. Auxilia na Produção de Colágeno:
Este é um dos benefícios da fruta mais procurados pelas mulheres, pois combate diversos problemas de pele.
21. A Abóbora é Rica em Betacaroteno:
De acordo com um estudo, dietas ricas em betacaroteno mostraram um efeito positivo no tratamento do câncer de próstata. As Abóboras são um dos alimentos com maior concentração de betacaroteno encontrado na natureza.
22. Atua Contra o Derrame:
O consumo das Abóboras está altamente associado ao combate e redução do risco de derrame devido a sua alta proporção de magnésio e potássio.
23. Benefício da Abóbora Para Saúde dos Rins:
O Consumo regular das Abóboras é recomendado para pacientes com pedras nos rins e doenças relacionadas vesícula. Mesmo úlceras e acidez podem ser mantidos à distância pelo seu consumo.
24. Atua na Prevenção do Diabetes:
Para quem não tem a doença, as Abóboras podem ajudar a reduzir o risco de desenvolvê-la, pois como foi dito anteriormente, ela tem um rico valor nutritivo, com antioxidantes e agentes que colaboram na proteção do organismo.
25. Benefícios da Abóbora Para Saúde Muscular:
As proteínas desempenham um papel importante na contração muscular e coordenação. As proteínas estão presentes nos tecidos musculares sob a forma de diversos microfilamentos e fornece a estrutura muscular. O crescimento do músculo depende da adequação no corpo.
26. Protege o Sistema Nervoso:
Outra tarefa importante realizada por proteínas nas Abóboras é o bom funcionamento do sistema nervoso. O sistema nervoso do corpo é ativado sempre que é acionado e, por sua vez, reage com uma reação adequada.
27. Abóbora Atua no Equilíbrio do Fluído:
O equilíbrio e regulação de fluidos presentes no corpo é outra tarefa crítica realizada pelas proteínas nas Abóboras que atribuem ao seu efeito sobre osmose.
28. Benefícios da Abóbora Como Fonte de Energia:
As proteínas também podem beneficiar o corpo por ser uma fonte de energia. O consumo da dieta que não consegue fornecer energia suficiente para o corpo durante programas de fome ou perda de peso faz com que o organismo use suas funcionais a fim de compensar.
29. Abóbora Proporciona um Cabelo Saudável:
As proteínas das Abóboras ajudam a manter o cabelo saudável e protege-los de danos. Estudos realizados a este respeito têm defendido o papel das proteínas como um modulador do crescimento do cabelo. As proteínas são amplamente utilizadas na fabricação de produtos para o cabelo, tais como condicionadores.
30. Benefício da Abóbora no Transporte Molecular:
Outra tarefa principal realizada por proteínas é o transporte e a armazenagem de várias substâncias através das membranas celulares. Isso é vital para a fluidez do sangue e nutrição do corpo.
31. Atua na Regeneração Celular e de Tecidos:
A renovação e restauração de células e tecidos é extremamente importante para a manutenção do corpo saudável. O corpo precisa de fornecimento constante de aminoácidos para a formação de proteínas que fabricam novas células e tecidos, tais como cabelo e pele.
32. Abóbora Beneficia as Juntas:
Como já mencionado, o corpo contém uma proteína estruturada chamada colágeno que ajuda no fornecimento de andaimes estruturais para as células. O colágeno também ajuda na manutenção da saúde óssea.
33. Benefícios da Abóbora Para Digestão:
A digestão de proteínas é extremamente vital para a absorção de aminoácidos no corpo. As enzimas tais como a pepsina ativadas pelos sucos gástricos iniciam a digestão das proteínas no estômago. O processo de digestão continua e termina no intestino delgado juntamente com a absorção de péptidos e aminoácidos na corrente sanguínea.
34. Benefício da Abóbora Para dar Saciedade:
Em contato com a água do estômago, as fibras solúveis se transformam em um gel, ajudando quem quer emagrecer por garantir saciedade e, claro, evitando os exageros durante a refeição. Elas também tornam a digestão mais lenta, mantendo a fome controlada por mais tempo.
35. Elimina os Metais Tóxicos do Organismo:
Esse Vegetal contém muitas fibras e uma alimentação com fibras evita que, no longo prazo, metais indesejados se acumulem no organismo e tragam danos à saúde.
36. Abóbora Atua na Regulação do Intestino:
Tanto as fibras solúveis quanto as insolúveis presentes nesse vegetal possuem importante papel na atividade intestinal. A primeira capta água e provoca reações de fermentação, estimulando o crescimento de bactérias benéficas, que melhoram o funcionamento do órgão, garantindo frequência de evacuações.
37. Benefício da Abóbora Contra Fraqueza Muscular:
Como relatado acima as Abóboras é rica em Potássio. A carência de potássio pode causar problemas de crescimento, fraqueza muscular e até mesmo nervosismo, essa deficiência pode trazer fraqueza, tonturas e dores, lembrando que o excesso d também trazem danos.
38. Benefícios da Abóbora Para Aumentar a Testosterona:
As Abóboras também podem apoiar níveis saudáveis de testosterona e, por sua vez, esse efeito combinado beneficia a fertilidade.
39. Favorece o Período Gestacional:
As Abóboras e suas sementes podem ser altamente benéficas para saúde de gestantes e também do feto. Ricos em proteína, zinco, vitamina A, folato e outras vitaminas importantes, a carne das Abóboras e as sementes podem suportar as necessidades de seu bebê.
40. Abóbora Combate a Constipação:
Possuindo alto teor de fibras, as Abóboras também ajudará a reduzir todos os sintomas da constipação.