Couve: 40 benefícios, informação nutricional e malefícios

Os Benefícios da Couve Para Saúde que você talvez você desconheça. Além disso, a Couve é um acompanhamento tradicional servida tanto crua como refogada para acompanhar os mais diferentes pratos. Este vegetal é nativo da região do Mediterrâneo e da Ásia Menor.

Ele foi levado para a Europa por volta de 400 anos antes da era cristã e sua existência nas Américas foi documentada pela primeira vez em 1600, embora se acredite que a Couve já fosse cultivada por aqui antes mesmo da chegada dos colonizadores europeus.

Assim como outros membros da sua família como as folhas de beterraba, as folhas de mostarda e de nabo, a Couve é um alimento respeitado por suas propriedades nutricionais. Ela oferece uma grande quantidade de betacaroteno, vitamina C, Cálcio e fibras.

Então, confira Os 40 Benefícios da Couve Para Saúde:

Valores Nutricionais da Couve

A Couve é considerada um super alimento por conter uma grande quantidade nutrientes. Um copo de suco de Couve fornece 14% de Cálcio, 659% de vitamina A e mais de 900% de vitamina K que precisamos diariamente. Além disso, ela traz muitos benefícios para a saúde e o bom funcionamento dos órgãos, além de ser uma delícia, é claro.

Além disso, os Valores considerados para uma porção de 1 xícara de Couve cozida e porcentagem diária recomendada de vitaminas. Energia: 63 calorias, Gordura: 1 g, Gordura saturada: 0 g, Colesterol: 0 mg, Carboidratos: 11 g, Proteínas: 5 g, Fibras: 8 g, Vitamina A: 250%, A vitamina C: 50%, Cálcio: 26%, Ferro: 12%, Vitamina B6: 10%, Magnésio: 10%.

Benefícios da Couve

1. Benefícios da Couve Para Prevenir a Constipação:

As fibras ajudam a manter o teor de água no intestino e ajudam a prevenir a constipação, promover a regularidade e manter um sistema digestivo saudável.

2. Previne o Câncer:

Ela estimula a atividade enzimática e inibe o crescimento de tumores cancerígenos, estudos com mulheres mostraram uma redução do câncer da mama quando os vegetais passaram a fazer parte da sua alimentação.

3. Benefícios da Couve Para Reduzir a Inflamação:

A Couve trata Inflamação que ocorre no corpo pode ser a causa e o sintoma de muitos problemas de saúde, incluindo asma, artrite e doenças auto-imunes. Entretanto, a Couve possui ômega-3 que funciona como um agente anti-inflamatório que ajuda a reduzir a inflamação.

4. Desintoxica o Corpo:

A hortaliça oferece um auxilio eficaz para o sistema de desintoxicação do corpo. Além disso, os antioxidantes presentes na hortaliça são essências no combate aos radicais livres.

5. Benefícios da Couve Para Prevenir o Diabetes:

A Couve é rica em fibra, o que é bom para pessoas que sofrem de diabetes tipo 1 e tipo 2. Essa fibra também ajuda a manter os níveis baixos de glicose em pessoas que sofrem de diabetes tipo 1. Além disso, o Magnésio presente na hortaliça ajuda a prevenir o diabetes.

6. Combate a Anemia:

Os níveis baixos de glóbulos vermelhos no sangue pode levar a anemia. Entretanto, o Ferro encontrado na Couve pode combater essa doença que afeta mais de 1 bilhão de pessoas no mundo.

7. Benefícios da Couve Para Fortalecer os Ossos:

A quantidade significativa de Cálcio na hortaliça, pode ser de grande ajuda para quem quer ter ossos fortes e saudáveis. Além disso, as propriedades dessa hortaliça ajudam na reconstrução dos tecidos ósseos.

8. Previne Doenças Cerebrais:

A vitamina K tem um papel importante no aumento da massa óssea e também tem efeito benéfico em pacientes com doença de Alzheimer porque limita as lesões neuronais no cérebro.

9. Benefícios da Couve Para Melhorar o Sono:

A colina encontrada na hortaliça, é um super nutriente que faz parte do complexo B de vitaminas e possui um papel importante na manutenção do sono, no movimento muscular, na aprendizagem e na memória.

10. Combate o Estresse:

Pessoas que vivem uma vida com altos níveis de estresse pode danificar o sistema nervoso lentamente. Entretanto, para manter e aumentar a capacidade do cérebro, o suco da hortaliça pode ser seu grande aliado.

11. Benefícios da Couve Para Auxilia na Perda de Peso:

A hortaliça possui várias propriedades que o tornam eficaz uma dieta de perda de peso. Isso porque a Couve possui fibras saciadoras e também não contém quase nada de calorias.

12. Combate o Colesterol:

A hortaliça é um super vegetal que além de combater e prevenir varias doenças, também ajuda a combater o colesterol. Isso é devido aos minerais presentes na hortaliça que impedem o acumulo de gordura no corpo.

13. Benefícios da Couve Para Fortalecer o Coração:

Está comprovado que o consumo frequente da Couve pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares. Além disso, essa hortaliça também pode ajudar a combater as cãibras.

14. Fortalece os Cabelos:

A Couve é um grande aliado da sua pele e cabelo porque é repleta de vitamina A, um nutriente necessário para a produção de sebo que mantém a hidratação das células.

15. Benefícios da Couve Para Controla a Pressão alta:

O alto teor de potássio ajuda a alargar os vasos sanguíneos, facilitando o fluxo de sangue evitando assim o aumento da pressão arterial.

16. Elimina as Toxinas do Nosso Organismo:

O alto teor de vitamina C e enxofre presentes no vegetal, eliminam as toxinas do nosso organismo, como radicais livres e ácido úrico, que são as principais causas de artrite, doenças de pele, reumatismo e gota. O suco é excelente para quem está de dieta e precisa limpar o organismo.

17. Benefícios da Couve Para Curar ressaca

Já na antiga Roma se usava a Couve para curar uma ressaca de álcool, faça um suco de com um limão e tome para cura os excessos de uma noite de farra.

18. Melhora a Pele:

Com um nível alto de enxofre, a hortaliça é considerada o mineral da beleza. A Couve também ajuda a combater a pele oleosa e a acne.

19. Benefícios do Couve Para Aliviar Enxaqueca:

Uma compressa quente feita com folhas pode ajudar a aliviar a dor de cabeça. Pegue 2 folhas, esmague, envolva-as num pano quente e aplique na testa, para dores de cabeça crônicas, beba entre 25 e 50 ml de suco por dia.

Outros Benefícios da Couve Para Saúde:

• A couve é uma excelente arma no combate ao colesterol;

• Rica em vitamina K, a Couve é benéfica para os ossos, o sistema nervoso e a coagulação do
• sangue;
• Ajuda a combater o diabetes;
• As fibras da Couve são um poderoso coadjuvante para a boa digestão;
• A ingestão de Couve pode ajudar a manter pele e cabelo saudáveis;
• A Couve é aliada do sono e do bom humor;
• Acelera o emagrecimento;
• Benefícios para a pele por ser rica em vitamina C e A;
• Benefícios para os Olhos pela vitamina A e luteína;
• Benefícios para a Memória pelos antioxidantes e vitamina E;
• Ajuda a Evitar Cãibras por ser rica em potássio, ela  atua na prevenção desta
• dolorosa contração muscular;
• Ajuda a Evitar anemia devido ao seu elevado teor de Ferro esta hortaliça combate
• quadros de anemia;
• Atua contra Inamações devido este vegetal ser um anti-inamatório
  natural;
• Aumenta a capacidade do cérebro;
• Embeleza a pele;
• Controla a pressão alta;
• Eliminas as toxinas;
• Previne o câncer;
• Alivia enxaqueca;
• Cura ressaca;
• Funciona como anti-inflamatório e regula o nível de açúcar no sangue;
• Previne a anemia.