A noz possui muitos benefícios quando consumida em pequenas doses diárias. Altamente benéficas no corpo humano, a semente do fruto é a parte comestível que, desde os tempos antigos.
Eram recomendadas pelos antigos chineses como consumo diário para fortalecimento do organismo humano. De origem asiática, a nogueira é a árvore que dá origem ao fruto, que atualmente é cultivada em diversos locais do mundo. A maior parte das mudas que foram trazidas ao Brasil durante os anos 70, no entanto, são originárias do sul dos Estados Unidos.
Com isso, é inegável que apesar delas serem calóricas, elas podem beneficiar a saúde do nosso organismo. E é exatamente sobre isso que nós vamos falar no artigo de hoje, em que conheceremos mais sobre os benefícios das nozes, suas propriedades e para que serve essa comida.
As nozes possuem um alto valor nutritivo e, apesar de ser muito calórica, 100 gramas apresenta aproximadamente 610 calorias, pode ser muito benéfica à saúde, já que em suas propriedades são encontradas gorduras saudáveis, proteínas, diversas vitaminas e minerais.
Os seus princípios ativos e benefícios para a saúde são, hoje em dia, amplamente reconhecidos. Dentro destes, salientam-se a juglona, que possui ação antisséptica e antifúngica, e os polifenóis, como o ácido elágico, com ação antioxidante, anti-inflamatória e diurética.
Valor Nutricional das Nozes
As nozes são um dos frutos secos oleaginosos mais nutritivos pois, além de proteínas, hidratos de carbono e lípidos insaturados benéficos para a saúde, contém também minerais como zinco, cobre, potássio, magnésio, fósforo, enxofre, ferro, cálcio e vitaminas B1,B2, B5 e carotenos.
Benefícios das Nozes Para Saúde
1. Contribui com a Longevidade:
Uma pesquisa publicada pela revista The New England Journal of Medicine, ressaltou a importância do consumo de nozes e outros alimentos oleaginosas para a longevidade. Um dos pontos que justificam essa questão é o desempenho que as nozes têm na prevenção de doenças cardíacas, respiratórias e até mesmo do câncer de cólon, mama e de próstata.
2. Promove a Saúde do Sono:
Embora a pesquisa esteja em andamento em termos do método de ação real para essas condições de saúde, Nozes foram conectadas com mudanças hormonais no corpo que podem melhorar o humor, reduzir o estresse e até mesmo promover o sono para pessoas que sofrem de insônia E distúrbios de sono inquietos.
3. Destaca a Cor do Cabelo:
A casca de Nozes é um agente de coloração natural que pode acentuar os destaques naturais de seu cabelo. As Nozes contém uma rica quantidade de proteínas sortidas. Elas ajudam a melhorar a cor do cabelo, enquanto lhe dá um brilho mais saudável.
4. Desintoxicar o Seu Corpo:
Nozes tem sido frequentemente utilizadas na medicina tradicional como uma substância diurética, o que significa que aumenta a micção. Isso pode limpar o rim do excesso de toxinas, aliviar o estresse no fígado e eliminar o excesso de sais, água e até gordura do corpo.
5. Promove um Couro Cabeludo Mais Saúde:
A aplicação regular de Nozes mantém o couro cabeludo hidratado, mantendo assim os problemas médicos como a dermatite afastado. As propriedades antifúngicas das Nozes são benéficas na prevenção das infecções desencadeadas pela micose. Isso garante ainda um couro cabeludo mais saudável e mais limpo.
6. Previne o Câncer:
Devido à presença de vitamina C nas Nozes, essa fruta ajudará a prevenir o câncer. Devido à sua função, a vitamina C pode ajudar a prevenir o crescimento das células cancerosas, bem como proteger o corpo contra vírus, bactérias e infecções.
7. Agente Anti-caspa Natural:
As Nozes são amplamente utilizadas na produção de óleos de cabelo devido às suas ricas propriedades hidratantes. Assim, é amplamente sugerido como um agente anti-caspa natural.
8. É Fonte do Magnésio:
Outro nutriente mineral fornecido pela Nozes é a presença de magnésio. Como conseqüência, o conteúdo de magnésio adequado no organismo ajudará a fortalecer os músculos e os ossos do corpo também.
9. Cabelo mais longo e Forte:
Nozes são boas fontes de potássio, ômega 3, ômega-6 e ômega-9. Todos estes ingredientes fortalecem os folículos pilosos. Assim, a aplicação as Nozes sobre o cabelo deixa você com cabelo mais longo, mais forte, saudável e brilhante.
10. É Rico em Vitamina C:
Outra vitamina fornecida pelas Nozes é a presença de vitamina C. Você pode ter sabido que a vitamina C é uma vitamina tão essencial para aumentar o sistema imunológico. A vitamina C ajudará a fortalecer o sistema imunológico, protegendo o organismo contra vírus, bactérias e outros agentes patogênicos ruins.
11. Ameniza as Olheiras:
As Nozes podem iluminar os círculos escuros embaixo dos olhos. É um maravilhoso agente calmante. O óleo extraído das Nozes é conhecido por aliviar o inchaço e relaxar os olhos, mantendo o seu brilho e cor.
12. Ajuda na Oxigenação das Células:
Os níveis significativos de ferro que são encontradas nas Nozes significam que sua contagem de glóbulos vermelhos será aumentada, aumentando a oxigenação para sistemas e células vitais.
13. Hidratada a Pele:
Aquelas pessoas com pele seca devem aplicar Nozes quente regularmente. As Nozes ajudam a manter a pele hidratada. Nutre a pele interior, aumentando o crescimento de células mais saudáveis e radiante.
14. Aumenta a Circulação Sanguínea:
Os níveis significativos de ferro que são encontradas nas Nozes significam que sua contagem de glóbulos vermelhos será aumentada, aumentando a circulação do seu sangue e aumentando a oxigenação para sistemas e células vitais.
15. Combate o Cansaço:
A noz é apontada como um alimento que dá energia e ajuda a diminuir o cansaço. Lembrando que, sentir-se cansado, não é o mesmo que estar com sono. E a noz ajuda no caso de alguns sintomas da fadiga, por conta dos ácidos graxos ômega 3, que contribuem para amenizá-los.
Outros Benefícios das Nozes Para Saúde
- Um dos alimentos que são aliados da perda de peso, justamente por colaborar com ativação do metabolismo da queima de gorduras;
- Auxilia muito poderoso para as pessoas que sofrem de doença de Alzheimer e demência;
- É apontada como um alimento que dá energia e ajuda a diminuir o cansaço;
- Possui altos níveis de antioxidantes, incluindo a quercetina, taninos, miricetina e catequina;
- As nozes ajudam a prevenir o diabetes, principalmente o tipo 2. Além de poder ser incluso na alimentação dos diabéticos;
- Ajudar a estimular a micção, eliminando o excesso de toxinas, sais, fluidos e até gordura, ajudando assim a regular as funções dos rins;
- Quando aliado a um cardápio adequado para quem faz exercícios físicos, contribui para a recuperação dos músculos;
- Pode ajudar a estimular a micção, eliminando excesso de toxinas, sais, líquidos e até mesmo gordura;
- Têm na prevenção de doenças cardíacas, respiratórias e até mesmo do câncer de cólon, mama e de próstata;
- É muito popular na aromaterapia e é comumente usados para aliviar as condições respiratórias, como bronquite e asma;
- As nozes contribuem para diminuir o colesterol alto, principalmente pela presença de fibras solúveis e ômega 3 em sua composição;
- Tem potentes propriedades anti-bacterianas. Pode até tratar uma infecção da vulva e vagina conhecida como vaginose bacteriana;
- Acredita-se que a noz seja uma importante aliada para os ossos;
- É fato que, os alimentos podem interferir na qualidade do sono e a noz é considerada um dos alimentos que o favorecem;
- Pode ajudar a curar as células mais rápida e melhorar a aparência das áreas afetadas.
Malefícios das Nozes Para Saúde
As reações alérgicas são comumente associadas com o consumo prolongado de nozes. Algumas pessoas podem ter reações alérgicas menores, enquanto outros uma alergia de noz pode significar uma sentença de prisão perpétua. Por isso tenha cuidado!