A Salsa, também conhecida como Salsinha, Salsas-comum, Salsas-de-comer ou Salsas-hortense, é uma planta medicinal muito utilizada no tratamento de doenças renais, como infecção urinária e pedras nos rins, e no tratamento de problemas como gases intestinais, prisão de ventre e retensão de líquidos.
Tanto as suas folhas quanto as suas sementes e raízes são utilizadas para fazer remédios naturais, além de poderem ser utilizadas como tempero na culinária.
A Salsa ou salsinha é uma erva bastante popular no mundo da culinária, mas além de servir para dar cor e sabor ao prato, a planta também apresenta inúmeros benefícios para a saúde.
A erva aromática tem origem no Mediterrâneo e possui propriedades medicinais capazes de tratar de forma natural problemas como aparecimento de distúrbios inflamatórios, também ajuda a tratar e a controlar a pressão alta e pode purificar os órgãos vitais.
Valor Nutricional da Salsa:
As Salsas são uma excelente fonte natural de nutrientes como vitamina A, vitamina B1, B2, B9, C, D e K e minerais como potássio, cálcio, magnésio, ferro e fósforo. Então, confira Os 40 Benefícios da Salsa Para Saúde:
Benefícios da Salsa Para Saúde:
1. Funciona Como Digestivo e Laxante:
Isso porque ela aumenta a secreção gástrica, combate os gases intestinais e ajuda a combater a icterícia.
2. Age Como Purificador:
As Salsas são consideradas uma ótimas antioxidante e é perfeita para depurar o organismo. Desinfeta os intestinos e pulmões, aumenta a remoção de resíduos através da urina e ajuda a desintoxicar tanto o fígado como a vesícula biliar.
3. Tem Ação de um Regulador Hormonal:
É aconselhável que as mulheres que estão na menopausa consumam uma maior quantidade de Salsa em saladas, molhos, cremes, batidos, etc…, pois ela ajuda a equilibrar os níveis de hormônios, especialmente o estrogênio.
4. Benefícios da Salsa Previne o Câncer:
A miristicina, um composto presente na Salsa, impede a formação de tumores, especialmente nos pulmões e ajuda a prevenir o câncer.
5. Benefícios da Salsa Para o sistema imunológico:
A vitamina A e vitamina C fortalece o sistema imunológico e ajudar a lutar contra várias infecções e doenças.
6. Benefícios da Salsa Para Saúde do coração:
A homocisteína, um aminoácido presente no corpo, é perigoso para os vasos sanguíneos. O folato ou vitamina B9 presente na Salsa mantenho-o a salvo de doenças cardiovasculares, ataques cardíacos, etc.
7. Benefícios da Salsa para Saúde óssea:
A vitamina K presente na Salsa ajuda na síntese de osteocalcina, que dar resistência aos ossos. Ao mesmo tempo, impede que o cálcio se acumule nos tecidos mantendo-o seguro contra a aterosclerose, doenças cardiovasculares, e enfartes cardíacos.
8. Benefícios da Salsa tem ações Antioxidantes:
A Salsa é rica em antioxidantes. Ela contém luteolina, um flavonoide que luta contra os radicais livres e atua como um agente anti-inflamatório.
9. Benefícios da Salsa as glândulas:
Ele suporta todas as glândulas de nosso corpo, como fígado, baço, etc, para liberar as enzimas corretamente.
10. Ajuda a Purificar o Sangue:
A Salsa é um excelente purificador do sangue.
11. Melhora os Vasos Sanguíneos:
A Salsa repara e mantém a elasticidade dos vasos sanguíneos.
12. Trata a Diarreia:
O chá desta planta pode ajudá-lo a livrar-se da diarreia.
13. Melhora a Digestão:
A Salsa melhora a digestão de proteínas e de gorduras, devido a presença de enzimas. Também melhora processo de eliminação. Este é outro benefício da Salsa.
14. Evita Mau Hálito:
O cheirinho ruim que às vezes aparece na boca de quem está de dieta é eliminado com o chá de salsas. Isso porque ele tem uma grande concentração de clorofila, que inibe a produção de bactérias do mau hálito.
15. Faz uma Faxina Geral no Organismo:
Por ser um ótimo diurético, melhora o funcionamento dos rins e também do fígado e os ajuda a expulsar toxinas, deixando os órgãos mais limpos e menos sobrecarregados. E mais: esse temperinho combate as doenças cardiovasculares, pois elimina as gorduras por meio da urina.
16. Melhora a Cura das Feridas:
A Salsa contém betacaroteno, que é convertido em vitamina A para manutenção adequada e reparação da pele. Desta forma, comer Salsa melhora a elasticidade da pele, o que atrasa as rugas e acelera o processo de cicatrização de feridas.
17. Ajuda aTratar Olheiras:
As Salsas pode eliminar os círculos escuros sob o olho. Contém uma grande quantidade de vitamina C, clorofila e vitamina K, que ajudam no alivio da pele sob os olhos. Usar a Salsas para esse remédio é bastante simples.
18. Combate o Câncer:
Além do efeito antioxidante ajudar a prevenir o câncer, a Salsa também possui um óleo essencial capaz de inibir o surgimento de tumores cancerígenos. A erva é muito indicada na medicina alternativa como um alimento “quimiopreventivo”.
Confira Outros Benefícios da Salsa Para Saúde:
- Prevenir câncer, por ativar a glutationa, um potente antioxidante no organismo;
- Prevenir gripes e envelhecimento precoce, por ser rica em antioxidantes como óleos essenciais, vitamina C e flavonoides, especialmente a luteolina;
- Fortalecer o sistema imunológico, por ser rica em vitamina C e ter propriedades antibacterianas;
- Prevenir anemia, por ser rica em ferro e ácido fólico;
- Combater a retensão de líquidos, por ser diurética;
- Prevenir e combater pedras nos rins, por estimular a eliminação de líquidos e ajudar a limpar os rins;
- Prevenir doenças cardíacas, como aterosclerose, por ser rica em antioxidantes;
- Ajudar no controle da diabetes;
- Prevenir trombose e AVC, por evitar a formação de coágulos no sangue;
- Melhorar a saúde da pele e a digestão, devido ao seu alto teor de antioxidantes;
- Controlar a hipertensão, por ser diurética;
- Combater infecção urinária, por ter ação antibacteriana e diurética.
Malefícios da Salsa:
As Salsas não deve ser consumida por pessoas com problemas renais ou que fizeram cirurgia há menos de 1 mês, e o seu chá ou suco não deve ser tomado por mulheres grávidas ou que estão amamentando.
