Vitamina B6: para que serve, alimentos e deficiência que você talvez você desconheça.
A vitamina B6 também conhecida como piridoxina compõe o complexo B.
Ela é necessária para o funcionamento adequado de mais de sessenta enzimas e essencial para a síntese normal do ácido nucléico e das proteínas.
Participa da multiplicação de todas as células e da produção das hemácias e das células do sistema imunológico.
Influencia o sistema nervoso através de seus efeitos sobre vários minerais e neurotransmissores cerebrais.
Então, confira sobre a Vitamina B6 – Fontes, Benefícios e Deficiência:
Fontes de Vitamina B6:
A vitamina B6 é encontrada com maior frequência em alimentos de origem animal,como carnes, de porco, principalmente, leite e ovos.
Entre os alimentos de origem vegetal, as principais fontes são:
- batata inglesa,
- aveia,
- banana,
- gérmen de trigo,
- abacate,
- levedo de cerveja,
- cereais,
- sementes e nozes.
Benefícios da Vitamina B6:
Melhora a Pele:
A vitamina B6 metaboliza as proteínas consumidas, fazendo com que a pele se torne elástica.
A falta da vitamina causa dermatite e outros problemas de pele.
Fortalece o Coração:
Estudos sugerem que uma ingestão deficiente de vitamina B6 aumenta os riscos de doenças cardíacas.
Afinal, esta vitamina diminui os níveis de homocisteina no sangue, que está relacionado com doenças cardíacas.
Alivia a TPM:
Estudos relatam que a deficiência de vitamina B6 pode estar relacionada com os sintomas da tensão pré-menstrual (TPM).
A suplementação desta vitamina diminui os sintomas causados pela TPM, devido ao envolvimento da vitamina B6 na eliminação do excesso de estrogênio.
Combate a Depressão:
A vitamina B6 auxilia na melhora dos sintomas da depressão.
Isto porque ela é importante para a produção de serotonina, um neurotransmissor importante nos processos bioquímicos do sono e do humor.
Melhora a Visão:
A vitamina B6 é fundamental no combate às inflamações crônicas e doenças da retina.
Alivia Sintomas da Menopausa:
Na menopausa, a suplementação da vitamina B6 diminui os efeitos colaterais da reposição hormonal.
Ela ajuda a regular os níveis de estrogênio no organismo, amenizando o desconforto causado por seu excesso ou sua falta.
Deficiência de vitamina B6:
A deficiência severa pode provocar anemia, distúrbios nervosos e diversos problemas de pele.
Na gravidez, a deficiência grave pode ocasionar deterioração da capacidade mental do recém-nascido.
Além disso, a deficiência de vitamina B6 pode causar convulsões nas crianças pequenas e confusão nos adultos.
Outros sintomas incluem a língua vermelha, fissuras nas laterais dos lábios e adormecimento com sensação de formigamento nas mãos e nos pés.